Pure & Naive

English
16:30 – 22:30
хліб · масло
145
оливкова олія
вершкове масло
місо-масло з лісових грибів
смажені оливки · каперси
185
вʼялені томати · артишоки
205
малинові перці · овеча бринза
198
мигдаль · чилі олія · мед
145
наші чипси · сіль
95
маринованості
165
редис · морква · фенхель
полента · анчоуси · гострий айолі
185
квасолевий хумус · чилі-горіхова олія
198
крем-сир · ікра мойви · цикорій
265
тунець · артишоки · полуниця
395
пате · огірки пікулі · мʼята
265
тартар з телятини · бісквіт · солодова карамель
425
тарілка сирів
435
сир "білий трюфель" · гауда з гарбузом · козиний молодий
тарілка мʼясних спеціалітетів
445
мариновані чорні томати · каперси · суцвіття бузини
батат фрі · перечний айолі
215
вишневий борщ · копчена сметана
225
бульйон з півня · фрикадельки
275
зелений салат · кейл · капуста
255
салат з куркою · вʼялені томати · крутони · пармезан
375
салат з тунцем конфі · картопля · маринований редис
365
молода капуста · грибний хумус · сальса
265
гратен з коренеплодів · чеддер · грейпфрут
455
скумбрія · квасоля · лимонний йогурт · тархун
495
улюблений бургер шефа
415
авторська веган котлета · печені овочі · часниковий айолі
бургер з пастрамі · маринована капуста · халумі · огірки пікулі
415
курочка · кукурудзяне пюре · обпалена морква · заатар
375
підчеревина · картопляне
пюре · кімчі
345
стейк з яловичини · перечний соус · картопля фрі
755
шоколадний мус · оливкова олія · фундук
325
грейпфрут · пломбір · бісквіт
245
стікі тофі · чорнослив · морозиво
245

Якщо у вас є алергія на певні продукти, повідомте офіціанта заздалегідь, будь ласка

125 / 750 мл

легке біле
175
/ 875
шенен блан · Chenin Blanc · 2023 · ПАР
португальське рожеве
190
/ 950
падейро, віньяо · Raza · 2022 · Португалія
іспанське червоне
195
/ 975
темпранільйо, каберне · Estola ·  2021 · Іспанія
японський сад
250
/ 1250
вердикіо · Fattoria San Lorenzo · Італія
жвавий румбамбар
275
/ 1375
бленд · Weingut Brand · Німеччина
полуниця в сметані
245
/ 1225
блауфранкіш, санкт лаурент · Pittnauer · Австрія
ананасовий фреш
320
/ 1600
бленд · Belo · Словенія
карпатська ожина
285
/ 1425
піно нуар, фрейза · Quila · Італія
грибний кошик
295
/ 1475
греко · Cauterio · 201 9 · Італія
тропічний фанк
380
/ 1900
бленд · Patrick Bouju  · 2022 · Франція
ранок весни
590
/ 2950
витовська · Skerlj · 2019 · Італія
червоний шовк
495
/ 2475
фраппато, неро д'Авола · Occhipinti · Італія
чорна черешня
295
/ 1475
менсія · Raul Perez · 2021 · Іспанія
кава біла
185
/ 925
бленд · Valformosa · Іспанія
кава рожева
185
/ 925
піно нуар · Mont Marcal · Іспанія
зелена груша
285
/ 1425
глера · Bele Casel · Італія
малинове смузі
255
/ 1275
ламбруско сорбара · Cleto Chiarli · Італія
лимонний крем
595
/ 2975
шардоне · Champagne Santa Anna · Франція

50 мл

альпійський луг
255
бленд · Bodega Puro Rofe · Іспанія
акацієвий мед
355
москатель · Jorge Ordonez & Co · Іспанія

Ми постійно оновлюємо та поповнюємо нашу полицю зі захопливим й натуральним вином, яке можна випити в барі з cork fee, або захопити з собою по приємній ціні

Вйо до вина
amaretto sour
285
clover club
285
daiquiri
285
aperitivo spritz
285
passion star martini
245
southside 2.0
235
kyiv garden
245
boulevardier
295
negroni
285
old fashioned
315
espresso martini
225
big lebowski
285
americano
245
gin tonic
275
french 75
285
50 мл
бурбон Four Roses
195
амаро Amaro Montenegro
175
вермут Dolin Dry
205
віскі Johnnie Walker Red Label
195
віскі Macallan 12 y.o.
600
віскі The Pogues
195
горілка Distil №9
145
горілка Stoli Salted Caramel
130
джин Finsbury
145
коньяк Hardy VS
270
мескаль Koch El Espadin
450
ром білий Plantation 3 years
180
ром Aluna coconut
290
текіла Sierra Antiguo Plata
230
velvet noir
195
фільтр кава, сироп з гібіскусу та прянощів
eldergrass fizz
195
яблучно-бузиновий кордіал, лемонграсовий сироп, лаймовий фреш, содова
scarlet mist
195
малина, ожина, чай ройбуш, лимоний фреш
sangrita
185
пиво крафтове Underwood
155
Kyiv Lager
IPA
Coco Milk
б/a пиво Underwood Pure IPA
155
б/a пиво Clausthaler
155
cider Yablo
185
Apple Pop
Forest Walk
Rose Dreams
еспресо
70
капучино
85
лате
95
флетвайт
105
рослинне молоко
29
вівсяне  · кокосове
еспресо тонік
135
капуорандж
185
церемоніальна матча
125
матча лате
105
матча тонік
135
матча орандж
185
вишневий кисіль
95
улюблений узвар
95
лимонад
135
лічі-цитрус · диня-ваніль
фреш апельсин / грейпфрут
185
комбуча Bee & Tea (Україна)
135
ананас-манго
гіркий апельсин
комбуча Godzyki (Україна)
165
жасминова
хмільна
комбуча ROY (Німеччина)
315
кавова
огірок-м'ята
кокосова вода Cocosa
185
Club-Mate / cola
135
Fritz-kola
135
тонік Franklin & Sons
115
ginger beer Naturfrisk
235
2085 fantastic fruit
145
вода негазована Voda UA
95
вода газована Rocchetta
95
вода газована Набеглаві
95
органічний чай
115
чорний дарджилінг
ерл грей
японська сенча
ройбуш
травʼяний збір з сенчою
мʼята з лавандою
збитень журавлина-кардамон
135
какао
105
гарячий шоколад Ander
160
масала
105
масала тонік
105
+ 38 (050) 141-33-31
ВакансіїInstagram

Пропозиції і співпраця:

[email protected]

вул. Івана Франка 25/40
Київ, Україна